下午茶是白領們下午的提神劑，喚醒他們工作幾小時后的疲憊靈魂。
喝了那么多下午茶，關于下午茶的文化你知道多少？
下午茶興起于18世紀英國王室，公爵夫人安娜在下午四點鐘左右就肚子餓了，但是皇宮的晚宴要在晚上8點多才開始，午餐和晚餐之間有很長一段時間。這時候，她忍不住讓廚房沏一壺茶，備上些黃油蛋糕和面包，讓她墊一下肚子。慢慢地，安娜就養成喝下午茶的習慣，還喜歡要求三五個好友一起共享下午茶。漸漸，下午茶就變成了社會的潮流。
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如果你認為“low tea”是低級下午茶的意思？那就大錯特錯了！
剛剛介紹的英國公爵夫人吃的，就是low tea。一般是悠閑的貴族或上層社會會品嘗low tea，它是最正統的下午茶時間，通常是下午四點鐘，茶點一般是三明治、小煎餅。
Afternoon tea is also called "low tea" as it
is served at a low table.
下午茶又稱“low tea”，這樣叫是因為它是放在一張矮桌上享用的。
漲知識了吧！low tea還有禮儀的講究，茶點會被整潔地擺放在西式矮桌上。還有吃茶點的時候基本用3只手指取用，還配備精致的洗手碗，碗里撒上玫瑰花。
“low tea”會先滿足你的眼睛，再滿足你的胃的。放在當下，忍不住先用手機拍照“消毒”，發個朋友圈后，再慢慢品嘗。
high tea
high tea不是指高級下午茶，有些商家打廣告的時候說自家的high tea，會鬧笑話的！
剛剛說了，low tea是在矮桌上享用，對應high tea是在高桌上享用（正常餐桌）。
high tea的時間一般是勞動人民在下午六點左右進行，食物一般有肉類、土豆、面包、蔬菜等等，都是些能補充能量，速食的食物。
high tea之后，勞工們往往還要繼續加班，好好勞動。所以，high tea只能管飽，果腹的境界，沒有low tea那么精致與享受。
所以，下午茶用high tea或者low tea要看在什么情況下用。這下你分清楚了嗎？
not my cup of tea
不是我喜歡的
Some people love football, but it's not my cup of tea. I preferbowling.
有些人熱愛美示足球，但這不是我喜歡的。我更喜歡保齡球
tea hound
愛交際的男士，花花公子
John is much mature now, I think he's no longer a tea hound.
約翰現在成熟多了，我想他不再是愛交際的花花公子了。
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